大荔县西寨、石槽、沙底、官池等沙苑地区种植的5万亩红萝卜，今年销售不用愁，只要你“百度一下”，该县的专业合作社网、特产网、农业网、中国农产品网、和政府等10多家网站，一下子把红萝卜的产销信息显示在眼前，吸引了来自全国各地客商订购。今年，他们一改过去按份量论斤买的习惯，而是按照长势，提前订购，分别以每亩1千元左右的价格论田块买，群众省事不用挖不用管，反过来还能挣上给客户收获、挑选、整理装袋的工钱成为大荔县红萝卜销售的一景。。

　　陕西省大荔县沙苑特产红萝卜闻名全国，因含有多种维生素外，以胡萝卜素最为丰富，还有钙、钾、铁等多种矿物质。具有降压、降血脂强心、利尿、抗炎、抗过敏、增强机体抗病的自然功效，皮薄甜脆含维生素等营养高而号称“沙苑小人参” 多年来，种植红萝卜也成当地群众增加收入的一项主要经济来源。